Izboljševanje prsti
Spoznaj izpopolnjene tehnike vrtnarjenja, ki v vrtno prst povrnejo bogastvo življenja in povečujejo delež organske snovi. Takšna prst je odporna na izzive prihodnosti (suša, močni nalivi, vročinski stres), saj lažje vpija in zadržuje padavinsko vodo, rastlinam pa omogoča, da razvijejo svoj polni potencial.
Mini(maxi)malizem
Na manjšem prostoru povečaj količino pridelka, tako da izboljšaš medvrstne razdalje med rastlinami in pričneš z minimalno mehansko obdelavo prsti (globoko zračenje in zastiranje s kompostom). Tako obdelana prst bo rastlinam omogočila intenzivno rast in fotosintezo. Zato bodo rastline bolj zdrave, odporne na škodljivce ter bogatejše s hranili.
Hrana za možgane
Sodoben vrt prinaša osvežitev. Je potopitev v svet najbolj pestrega bioma na planetu – to je naša prst. Takšno vrtnarjenje je terapija za telo in hrana za možgane, saj ne zahteva napornega fizičnega dela, pač pa urjenje naravne intuicije, izboljševanje načrtovanja in zmanjševanje količine obdelave prsti.
400m² gred
Na zemljišču Hiše Mandrova sta dva učna vrtova z več kot 600 m² površine. Grede predstavljajo okrog 400 m² in so zastrte z doma pridelanim kompostom, potke pa so zastrte z debelo plastjo sekancev iz domačega gozda.
Na vrtu, ki že 4 leta ni bil prekopan, posvečamo posebno skrb zdravi prsti in mikroorganizmom prijazni obdelavi. Želimo biti čim bolj popolni, zato so edina stalnica izboljšave v produktivnosti, rodovitnosti in učinkovitosti dela.
800m nadmorske višine
Vrt se nahaja na 800 m visoki kraški planoti, ujeti med Risnjakom, Snežnikom in Kočevskim rogom, za katero domačini pravijo, da je “3 mesece mraz, 9 mesecev pa zima”.
V izrazitem mrazišču traja obdobje brez slane le okrog 120 dni, od 20. maja do 10. septembra. Tudi poleti se temperature spustijo nizko. 3. julija 2020 smo namerili 3 °C. V teh zahtevnih okoliščinah se zaradi sodobnih tehnik vrtnarjenja zgodijo
magične stvari.
Plitve prsti
Na dolomitni podlagi je v vrtu ponekod le 30 cm prsti. Zato sta varovanje in tvorba nove prsti prioriteta. To dosežemo z zastiranjem s kompostom in uporabo pokrivnih posevkov (cover crops), ki prst ščitijo pred zelo močnimi jesenskimi nalivi in pred poletno izsušitvijo.
Lokacija:
Novi Kot 9, 1319 Draga
Trening poteka pri Hiši Mandrova, ki se nahaja na neokrnjenem območju, obkroženem z gozdovi Snežnika, Risnjaka in Kočevske, v objemu največjega strnjenega gozdnega kompleksa v srednji Evropi.
Trajanje:
3 dni v letu 2023 / 9.00 – 18.00
Trening je zasnovan v obliki treh celodnevnih intenzivnih pedagoških in praktičnih dni. Poteka med vikendi v letu 2023.
Cena:
400 €/ osebo
Cena vključuje tri pedagoške dni, po en dan v vsakem letnem času (pomlad, poletje, jesen), malico, kavo in gajbice pridelane zelenjave.
Udeležite se lahko tudi posameznega dne. V tem primeru je cena 150 € na dan.
Prijavite se preko najine spletne trgovine ali preko e-maila info@hisamandrova.com. Število mest na delavnici je omejeno na 8 udeležencev na termin.
Cena delavnice je 400 evrov in vključuje 3 izobraževalne dneve po vaši izbiri (teoretično in praktično delo, obrok in druženje, pridelano zelenjavo). Znesek delavnice morate poravnati v celoti. V primeru, da ne prejmeva plačila bova rezervacijo odpovedala.
Če se katerega od terminov ne morete udeležiti vam bova omogočila dodaten termin obiska.
Udeležite se lahko tudi posameznega dne. V tem primeru je cena 150 evrov na dan. Prijavite se preko spletne trgovine ali pošljite sporočilo na info@hisamandrova.com.
Odpoved vaše udeležbe je brezplačna do 21 dni pred začetkom delavnice. V primeru odpovedi ali sprememb veljajo Pogoji prijave na delavnice in izobraževanja.
Vse v zvezi z delavnico lahko vprašate na info@hisamandrova.com ali pokličete Aljaža na tel. št. 051 665 173.
Naš edinstveni trening sestavljajo trije dnevi: eden spomladi, eden poleti in eden jeseni.
Naš edinstveni trening poteka v majhnih skupinah. V vsakem letnem času boste obiskali v vsakem letnem času. Ob nakupu si boste v dogovoru z nami izbrali željene dneve obiska. Na voljo so naslednji dnevi:
Pomlad: 3. 6. 2023, 4. 6. 2023, 10. 6. 2023, 11. 6. 2023
Poletje: 15. 7. 2023, 16. 7. 2023, 22. 7. 2023, 23. 7. 2023
Jesen: 2. 9. 2023, 3. 9. 2023, 9. 9. 2023, 10. 9. 2023
+ Zaključno druženje čisto vseh udeležencev v jeseni 2023
Takoj po prejeti prijavi preko spletne trgovine vas bova kontaktirala v zvezi z izbiro datumov.
V primeru slabega vremena ali vaše zadržanosti se vedno dogovorimo za menjavo termina. Če vam nobeden od terminov ne odgovarjaja, se boste pri nas lahko oglasili individualno.
Delavnica poteka na naslovu Hiša Mandrova, Novi Kot 9, 1319 Draga.
Novi Kot je majhno naselje ob meji s Hrvaško v občini Loški Potok. Od Ljubljane je oddaljeno 60 km. Pot z osebnim vozilom traja uro in 10 minut in vas večinoma vodi skozi gozd. Prevoz na delavnico si udeleženec zagotovi sam ali v dogovoru z drugimi udeleženci.
Delavnice se udeležujete na lastno odgovornost in se s podpisom Izjave o odgovornosti zavezujete, da boste upoštevali navodila organizatorja.
Minimalna starost udeležencev ni omejena. Delavnica je primerna za družine. Vseeno pa se lahko mladoletne osebe dogodka lahko udeležijo samo ob spremstvu skrbnika. Mlajši od 12 let imajo brezplačen vstop.
Delavnica bo potekala na prostem, večinoma na soncu, zato potrebujete pokrivalo in udobna oblačila.
Pridržujemo si pravico do spremembe načina in termina izvedbe delavnice zaradi vremena, epidemioloških ukrepov ali višje sile. Prav tako si pridržujemo pravico do prekinitve izvedbe delavnice zaradi neupoštevanja varnostnih navodil organizatorja.
8.00-9.00
Zajtrk in kava pri Hiši
9.00-11.00
Priprava gred in organizacija vrta – učinkovitost šteje!
Spoznaj se s temelji uspešnega, sodobnega vrtnarjenja. Nauči se, kako in zakaj so organizirane standardizirane grede za intenzivno vrtnarjenje brez mehanske obdelave. Praktično bomo pokazali več načinov priprave gred (s kartonom, z zagribanjem s cerado), dovoz komposta, prerahljavanje z ustreznimi vilami in ureditev potk.
Spoznal boš, zakaj sta dobra organizacija in načrtovanje še posebej pomembna pri zmanjšanju količine dela v nadaljevanju sezone ter kako v začetku sezone najučinkoviteje pokrijemo grede z vrtnimi koprenami.
11.00-11.30
Premor za kavo ali čaj
11.30-13.30
Direktna setev in načrtovanje setve
Pokazali bomo, kako poteka učinkovita direktna setev ter katere vrtnine in zakaj sejemo direktno v gredice in kako morajo biti te pripravljene.
Pri tem si bomo pomagali z doma izdelanimi črtalniki za ravne linije ter pokazali uporabo natančnega sejalnika za tržno vrtnarjenje.
13.30-14.30
Premor za kosilo
14.30-17.00
Načrtovanje rastlinjaka, setev sadik, presajanje sadik
Dobre sadike so ključnega pomena. Spoznaj, kakšen rastlinjak ali prostor potrebuješ za uspešno vzgojo sadik in kako ta poteka v praksi. Spoznaj se s setvijo, pikiranjem, presajanjem in vzgojo v sadilnih lončkih ter se nauči prepoznati napake pri njihovi vzgoji.
V praksi preizkusi, kako poteka presajanje in kako sadikam pomagamo, da se lažje vzpostavijo.
17.00 – ….
Druženje, deljenje izkušenj, vprašanja in odgovori
8.00-9.00
Zajtrk in kava pri Hiši
9.00-11.00
Opazovanje rasti rastlin in domače analize prsti
Spoznaj, kako poteka kroženje hranil in kaj rastlinam omogoča dostop do njih. To so bakterije, glive in ostali mikroorganizmi, ki živijo okrog korenin in v zameno za sladkorje in beljakovine (stranski produkti fotosinteze) rastlinam dovajajo vsa hranila.
Učinkovitost tega krogotoka bomo preverili s preprostimi in učinkovitimi metodami analize vrtne prsti (test namakanja, mikroskopija). Naučili se bomo opazovanja rasti rastlin ter prisotnosti indikatorskih vrst plevela in žuželk, po katerih lahko prepoznamo, v kakšnem stanju je naša prst.
Skupaj bomo pripravili vzorce z Mandrovega vrta in vaših vrtov za mikroskopsko analizo, s pomočjo katere bomo ugotavljali prisotnost (ali odsotnost) mikroorganizmov v prsti.
11.00-11.30
Premor za kavo ali čaj
11.30-13.30
Vroče in statično kompostiranje
Spoznaj teorijo in prakso vročega kompostiranja. Nauči se, kakšna so razmerja med materiali, ki so vir ogljika in vir dušika. Pridobi znanje, kakšen je najprimernejši kompost za “štarter” (inokulant mikroorganizmov) in kakšen kompost je primeren za zastiranje.
Le s pravilnim aerobnim kompostiranjem in dobrim “štarterjem” bomo na gredice vnesli najpomembnejše: koristne mikroorganizme.
13.30-14.30
Premor za kosilo
14.30-15.30
Vzdrževanje vrta in pobiranje pridelka, načrtovanje jesenske setve
Spoznaj dobre prakse vzdrževanja gred v vseh situacijah, predvsem pa v vročini in pod pritiskom plevelov. Odkrij metode, s katerimi lahko uničimo plevele, če nam ti uidejo, ne da bi poškodovali prst (okultiranje in solarizacija).
Kako pobirati pridelke, ne da bi poškodovali prst? Tako, da korenine pustimo v prsti. Spoznali se bomo še z načrtovanjem setve jesenskih pridelkov in setvijo poletnega zelenega gnojenja.
15.30-17.00
Priprava aerobnih kompostnih čajev in ekstraktov
V praksi spoznaj, kako lahko doma pripravimo koristne aerobne kompostne čaje, ki vsebujejo koristne mikroorganizme. To naredimo s pomočjo črpalke za zrak, pvc-cevi, pvc-soda, vode, inokulanta, nekaj melase in nekaterih drugih “skrivnih” sestavin.
Naučili se bomo, kako z mikroskopom preverimo prisotnost teh mikroorganizmov in kateri so. Nato v praksi spoznaj nanos čaja s pomočjo škropilnice.
17.00 – ….
Skupinsko druženje, izmenjava izkušenj, vprašanja in odgovori
8.00-9.00
Zajtrk in kava pri Hiši
9.00-11.00
Pobiranje pridelka
Nauči se trikov, ki omogočajo učinkovitejše delo pri pobiranju pridelka in način, kako se tega lotimo. Pridelek je namreč treba pobirati tako, da čim manj poškodujemo svojo vrtno prst, zato korenine v kar se da veliki meri puščamo v prsti.
11.00-11.30
Premor za kavo ali čaj
11.30-13.30
Setev pokrivnih posevkov (cover crops)
Spoznaj mešane ali monokulturne pokrivne posevke, ki jih gojimo zato, da rastline, ki rastejo za našimi glavnimi posevki, zastirajo gredice, preprečujejo rast plevelov, hranijo mikroorganizme in so koristna biomasa za kompostiranje ali za zastiranje.
Tako kot vedno šteje raznolikost, pomembni pa so detajli načrtovanja, kaj bomo gojili prihodnje leto in kako bomo pokrivne posevke terminirali.
13.30-14.30
Premor za kosilo
14.30-17.00
Košnja ali tlačenje in okultiranje pokrivnih posevkov ter priprava gred na zimo
Kako koristno uporabiti ostanke pokrivnih posevkov in kako se lotiti njihovega odstranjevanja pred novo setvijo? Spoznaj se s posebnim sistemom priprave gred na zimo, ki olajša delo.
Več bomo povedali še o nekaterih drugih pomembnih opravilih pred zimo, na primer setvi posevkov za zimo, pripravi rastlinjaka, inokulaciji mikroorganizmov.
Na koncu bomo pokazali, kako poteka jesenska širitev gred s kompostom, kartonom in sekanci za vrtne potke.
17.00 – ….
Zaključno druženje z bogato večerjo